Maîtrise des températures
Les divers choix sont guidés par les possibilités énergétiques et les exigences d’implantation des matériels de chaque exploitation.
Les productions d’eau glacée sont assurées par des groupes de type industriel et de marque reconnue. Selon la configuration du site, ces équipements peuvent être de type centrifuge pour une installation en intérieur, ou de type hélicoïdal pour une implantation en extérieur.
Les productions d’eau chaude reposent sur des équipements adaptés aux besoins du site, tels que des pompes à chaleur, chaudières gaz ou électriques.
Les locaux techniques sont étudiés de façon à faciliter leur maintenance et leur perennité.
La distribution est assurée par un ensemble de tuyauteries tout inox.









































